NEKAZARITZA SEKTOREA SECTOR AGRARIO
ABEREEN HILKETA ETA JATORRIA. E.A.E.1997. SACRIFICIO DE GANADO Y ORIGEN. C.A.E. 1997
Abere mota Clase de ganado Hildako abereak Reses sacrificadas (Nš) Pisua kanalean guztira Peso canal total (Tm.) Batazbesteko pisua kanalean Peso canal medio (Kg.) Zuzeneko kontsumoa Consumo directo (Tm.) Industri kontsumoa Consumo industrial (Tm.)
Txahalak / Terneras - Arrak / Machos 131 15,98 122,02 15,39 0,59
Txahalak / Terneras - Emeak / Hembras 365 54,40 149,05 50,48 3,92
Bigantxak / Novillas 43.525 10.286,32 236,33 10.240,51 45,80
Behiak / Vaca 32.721 11.317,94 345,89 11.270,06 47,88
Zezenak / Toro >2 urte / año 40.097 11.768,19 293,49 11.650,89 117,30
Zezenak / Toro <2 urte / año 95 37,86 398,48 33,29 4,57
BEHIAK GUZTIRA / TOTAL VACUNO 116.934 33.480,69   33.260,62 220,06
Arkumeak / Corderos <7 kg 211.343 1.323,87 6,26 1.322,53 1,34
Arkumeak / Corderos <7,1 - 10 kg 104.104 858,32 8,24 855,48 2,84
Arkumeak / Corderos <10,1 -13 kg 79.128 965,95 12,21 957,26 8,69
Arkumeak / Corderos >13 kg 15.073 245,31 16,27 182,29 63,02
Ardia / Mayor 80.502 1.459,13 18,13 605,49 853,64
ARDIAK GUZTIRA / TOTAL OVINO 490.150 4.852,58 - 3.923,05 929,53
Esneko aumak / Cabrito lechal 3.428 18,64 5,44 11,28 7,36
Gainerako aumak / Chivo 1 0,01 9,50 0,01 0,00
Ahuntza / Mayor 9.319 147,08 15,78 0,44 146,64
AHUNTZAK GUZTIRA / TOTAL CAPRINO 12.748 165,73 - 11,73 154,00
Esne-txerriak / Lechones 6.437 36,78 5,71 33,78 3,00
Txerriak / Resto porcino 203.698 16.333,95 80,19 16.194,73 139,23
TXERRIAK GUZTIRA / TOTAL PORCINO 210.135 16.370,73 - 16.228,51 142,23
Zaldi-behorrak / Caballar 1.701 278,43 163,68 278,43 0,00
Astoak / Asnal 6 0,49 81,17 0,49 0,00
ZALDIAK GUZTIRA / TOTAL EQUINO 1.707 278,92 - 278,92 0,00
Broilerrak / Broiler 12.618.520 20.105,08 1,59 20.105,08 0,00
Oiloak / Gallina 387.000 847,73 2,19 847,73 0,00
Bestelako hegaztiak / Otras aves 106.775 535,72 5,02 535,72 0,00
HEGAZTIAK GUZTIRA / TOTAL AVES 13.112.295 21.488,54 - 21.488,54 0,00
UNTXIAK GUZTIRA / TOTAL CONEJO 1.396,119 2.349,60 1,68 2.349,60 0,00
Kopurua /Nš
Jatorria / Lugar de procedencia Behiak Bovino Ardiak Ovino Ahuntzak Caprino Txerriak Porcino Zaldiak Equino Hegaztiak Aves Untxiak Conejos
Araba / Alava 7.833 52.431 831 12.500 647 0 21.215
Bizkaia 25.398 13.151 49 4.894 408 601.653 838.164
Gipuzkoa 25.888 48.424 186 22.011 379 614.852 459.290
Est. enparatua / Resto Estado 57.815 310.456 11.524 170.730 273 11.684.810 77.450
Beste batzuk / Otros 0 65.688 213 0 0 210.980 0
Guztira / Total 116.934 490.150 12.803 210.135 1.707 13.112.295 1.396.119