| Abere mota Clase de ganado |
Hildako abereak Reses sacrificadas (Nš) |
Pisua kanalean guztira Peso canal total (Tm.) |
Batazbesteko pisua kanalean Peso canal medio (Kg.) |
Zuzeneko kontsumoa Consumo directo (Tm.) |
Industri kontsumoa Consumo industrial (Tm.) |
| Txahalak / Terneras - Arrak / Machos |
153 |
20,78 |
135,80 |
20,78 |
0,00 |
| Txahalak / Terneras - Emeak / Hembras |
3.520 |
548,14 |
155,72 |
547,69 |
0,45 |
| Bigantxak / Novillas |
45.156 |
11.479,49 |
254,22 |
11.437,25 |
42,24 |
| Behiak / Vaca |
27.512 |
9.287,49 |
337,58 |
9.267,40 |
20,09 |
| Zezenak / Toro >2 urte / año |
40.053 |
12.211,37 |
304,88 |
12.116,79 |
94,58 |
| Zezenak / Toro <2 urte / año |
119 |
43,22 |
363,21 |
41,39 |
1,83 |
| BEHIAK GUZTIRA / TOTAL VACUNO |
116.513 |
33.590,49 |
- |
33.431,30 |
159,19 |
| Arkumeak / Corderos <7 kg
|
235.812 |
1.520,02 |
6,45 |
1.519,32 |
0,70 |
| Arkumeak / Corderos <7,1 - 10 kg
|
79.010 |
622,65 |
7,88 |
610,57 |
12,08 |
| Arkumeak / Corderos <10,1 -13 kg
|
73.528 |
912,74 |
12,41 |
902,05 |
10,69 |
| Arkumeak / Corderos >13 kg
|
25.417 |
397,14 |
15,62 |
340,89 |
56,25 |
| Ardia / Mayor |
78.781 |
1.389,27 |
17,63 |
662,77 |
726,50 |
| ARDIAK GUZTIRA / TOTAL OVINO |
492.548 |
4.841,82 |
- |
4.035,60 |
806,22 |
| Esneko aumak / Cabrito lechal |
2.135 |
12,97 |
6,07 |
12,97 |
0,00 |
| Gainerako aumak / Chivo |
2 |
0,02 |
12,00 |
0,02 |
0,00 |
| Ahuntza / Mayor |
8.428 |
128,86 |
15,29 |
0,13 |
128,73 |
| AHUNTZAK GUZTIRA / TOTAL CAPRINO |
10.565 |
141,85 |
- |
13,12 |
128,73 |
| Esne-txerriak / Lechones |
22.876 |
126,05 |
5,51 |
124,55 |
1,49 |
| Txerriak / Resto porcino |
213.937 |
17.119,84 |
80,02 |
16.989,16 |
130,69 |
| TXERRIAK GUZTIRA / TOTAL PORCINO |
236.813 |
17.245,89 |
- |
17.113,71 |
132,18 |
| Zaldi-behorrak / Caballar |
1.454 |
251,99 |
173,31 |
251,99 |
0,00 |
| Astoak / Asnal |
3 |
0,21 |
70,00 |
0,21 |
0,00 |
| ZALDIAK GUZTIRA / TOTAL EQUINO |
1.457 |
252,20 |
- |
252,20 |
0,00 |
| Broilerrak / Broiler |
13.390.922 |
20.813,16 |
1,55 |
20.813,16 |
0,00 |
| Oiloak / Gallina |
271.000 |
625,11 |
2,31 |
625,11 |
0,00 |
| Bestelako hegaztiak / Otras aves |
152.040 |
661,57 |
4,35 |
661,57 |
0,00 |
| HEGAZTIAK GUZTIRA / TOTAL AVES |
13.813.962 |
22.099,84 |
- |
22.099,84 |
0,00 |
| UNTXIAK GUZTIRA / TOTAL CONEJO |
1.427.613,000 |
2.400,05 |
1,68 |
2.400,05 |
0,00 |