RAZAS CANINAS
DESCRIPCIÓN
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| Son perros de
presa originarios de la parte más occidental de la CAPV: Las Encartaciones de Bizkaia y
de las zonas geográficas próximas de Cantabria,Alava y Burgos. Son utilizados desde
épocas ancestrales por los ganaderos propietarios de bóvidos de raza Monchina, por su
carácter salvaje, para la captura de las mismas en los abruptos valles en los que
habitan. El color de la capa típica es el barcino o "barreado" que es el
término utilizado por los ganaderos encartados. En menores porcentajes existen capas
negras, castañas y blancas. Hay carencia total de espolones. El color del iris es
avellano y la pigmentación de la trufa es negra. El pelo es corto (de 1 a 3 cm.), duro,
plano, liso y de crecimiento en la misma dirección. La alzada media a la cruz es de 58,66
cm. en los machos y de 55,94 cm. en las hembras. Existe un marcado dimorfismo sexual. Son
animales subhipermétricos, mesocefálicos y longilíneos. Existe una costumbre ancestral
de cortarles las orejas cuando cumplen aproximadamente un mes de vida. De todas formas la
captura de las reses Monchinas por los Villanos constituye una de las tradiciones más
arraigadas y tradicionales de esta bonita comarca de Bizkaia. La época en la que se
desarrolla es la comprendida entre los meses de Octubre a Diciembre, por lo que se
denominan "octubradas". En cada zona de la comarca tiene sus particularidades a
la hora de la captura de los bóvidos y así mientras en Carranza los ganaderos suelen ir
a pie en Trucíos es más corriente ir a caballo. En 1997 se ha constituido el Club
Nacional del Villano de Las Encartaciones. Hasta mediados de los años sesenta se utilizaban en esta comarca de Bizkaiados tipos de perros para la captura de los bóvidos de raza Monchina.. |
Encartaciones En primer lugar actuaban los antiguos Villanos, que eran cánidos careadores de capas oscuras, más pequeños que los actuales y cuya misión consistía en la separación, conducción y acercamiento de la res elegida por los ganaderos para su captura. Una vez aproximado el objetivo, a distancias cortas se soltaban los Alanos, hoy extinguidos y que fueron el último reducto de tan mítica raza canina. Los Alanos, bastantes más pesados que los Villanos y más braquicéfalos eran los que apresaban al toro o res. Los ganaderos veían no obstante inconvenientes a la hora de trabajar con estas dos razas. Por una parte, los antiguos Villanos no eran perros de presa y por ésto no eran capaces de capturar a los bóvidos. Los Alanos en cambio, no podían separar el ganado y tenían el inconveniente de que si una vez acercada la presa no la cogían en los primeros lances, se iniciaba una persecución que en la mayoría de los casos fracasaba por la escasa capacidad respiratoria de los perros debida a su estructura cefálica. Por ésto, los ganaderos en los años sesenta empiezan a cruzar los dos tipos de perros, dando como resultado al Villano de Las Encartaciones actual, que ha recogido las virtudes de sus predecesores. |